info

Inilah Makanan yang Dapat Merusak Kesehatan Anda

Tubuh memang sangat membutuhkan makanan untuk menambah energi saat melakukan setiap aktifitas anda. Namun, masih banyak yang perlu anda hindari saat memasukkan makanan ke dalam tubuh. Ternyata tidak semua makanan yang anda makan itu bagus untuk tubuh anda.

Namun, masih banyak juga yang belum terbiasa untuk menghindarinya atau bahkan belum memahami makanan apa saja yang dapat merugikan kesehatan di dalam tubuh. Pasalnya, sebagian besar makanan yang kita makan di luar, mengandung racun yang secara drastis dapat mempengaruhi kesehatan anda dalam jangka waktu yang panjang.

Sebagian besar dari kita belum menyadari bahwa kita telah menelan zat beracun setiap hari. Apalagi makanan yang memiliki pengawet atau bahan buatan dengan bahan kimia yang bahkan dapat menyebabkan kanker. berikut adalah beberapa makanan beracun yang sangat berbahaya.

Butter flavored

Diacetyl kimiawi yang digunakan untuk menambahkan rasa mentega palsu ke popcorn microwave telah ditemukan menyebabkan penyakit paru-paru yang dapat mengancam jiwa dan ireversible yang dikenal sebagai “paru-paru popcorn” pada pekerja yang menghirup zat tersebut

Sebagai tanggapan terhadap studi “paru-paru popcorn”, produsen telah mulai mengganti diacetyl dengan bahan kimia beracun lainnya yang disebut 2,3-pentanedione (PD). Sebuah penelitian laboratorium telah menunjukkan bahwa PD dapat merusak epitel saluran napas sama seperti diacetyl. Kerusakan ini diyakini sebagai penyebab “paru-paru popcorn”.

Ada juga hubungan yang disarankan antara diacetyl dan penyakit Alzheimer. Diacetyl juga dengan mudah menembus sawar darah otak, lapisan sel yang menjaga zat berbahaya memasuki otak namun memungkinkan zat bermanfaat untuk disilangkan.

Yang harus dilakukan : Bubuhkan popcorn microwave rasa mentega sama sekali karena bahan kimia beracun ini tidak perlu diungkapkan sehingga membaca label tidak menjamin mengetahui merek mana yang mengandungnya. Tuang mentega peleleh organik (secukupnya) di atas popcorn Anda untuk bumbu yang otentik dan tidak beracun.

Soda

Penelitian telah menunjukkan bahwa minuman manis dapat meningkatkan risiko tekanan darah tinggi, obesitas, diabetes, penyakit jantung dan asam urat.  Minuman soda 20 ons mengandung sekitar 10 sendok teh gula dan 240 kalori atau lebih. Kandungan gula soda tidak hanya berbahaya, namun pewarnaan karamel yang banyak digunakan di soda telah dikaitkan dengan peningkatan risiko kanker sebesar 58%.

Yang harus dilakukan :  Anda bisa mengganti soda dengan 100% jus buah murni, tapi encerkan dengan 80% air yang disaring untuk mengurangi asupan gula dan kalori. Ada alternatif soda yang lebih sehat seperti Reed’s Extra Ginger Brews, yang mengandung lebih banyak jahe dan dipermanis dengan stevia dan madu. Oogavè adalah merek lain dan mereka memiliki alternatif cola organik.

Diet soda

Diet soda telah terbukti dapat meningkatkan risiko diabetes dan sindrom metabolik, yang merupakan kelompok faktor risiko yang meningkatkan risiko penyakit jantung dan masalah kesehatan lainnya. Minum soda diet telah dikaitkan dengan risiko 67% lebih tinggi terkena diabetes tipe 2 dan peningkatan 34% sindrom metabolik.

Minuman beraroma buatan juga dikaitkan dengan risiko depresi 30% lebih tinggi.

Aspartam, pengganti gula yang biasa digunakan dalam makanan soda, dikaitkan dengan limfoma non-Hodgkin dan leukemia pada pria. Berlawanan dengan tujuan diet soda, konsumsi minuman manis secara artifisial sebenarnya dikaitkan dengan kenaikan berat badan jangka panjang.

Yang harus dilakukan : Hindari semua minuman yang dimanipulasi secara artifisial. Steam Organic Steam Sparkling Green Tea alternatif kalori nol kalori dipermanis dengan stevia dan erythritol, alkohol gula alami.

Hamburger  komersial

Tes laboratorium yang dilakukan oleh Consumer Reports telah ditemukan bahwa hampir semua daging sapi yang dikonsumsi di AS mengandung bakteri tinja pada tingkat yang cukup tinggi sehingga menyebabkan penyakit. Daging sapi bisa berasal dari daging beberapa hewan sehingga bakteri dapat dengan mudah menyebar dari satu sapi yang terkontaminasi.

Sebuah penelitian juga menunjukkan bahwa kandungan daging dalam beberapa makanan cepat saji hamburger hanya 2%. Kandungan daging yang ditemukan di hamburger adalah antara 2,1% dan 14,8%, rata-rata 12,1%. Sekitar 50% beratnya terdiri dari air. Tulang rawan, tulang dan bahan tanaman ditemukan di beberapa hamburger.

Yang harus dilakukan : Pilih daging sapi organik yang diberi makan rumput. Saat diuji, daging sapi organik yang diberi makan rumput jauh lebih kecil kemungkinannya untuk memiliki bakteri apa pun. Dukung rantai makanan cepat saji yang menggunakan daging sapi yang diberi makan rumput, seperti Carl’s Jr and berbasis di California dan Farm Burger.

Daging olahan

Daging olahan seperti daging asap, ham, bacon dan hot dog penuh dengan lemak tidak sehat dan juga mengandung senyawa kimia yang berbahaya bagi kesehatan. Daging olahan adalah daging putih atau merah yang telah diisap, diasinkan, difermentasi, disembuhkan atau diproses dengan cara apa pun untuk memperbaiki pelestarian atau meningkatkan rasa.

Kebanyakan daging olahan mengandung nitrit dan nitrat, aditif kimia yang digunakan untuk melestarikan yang telah dikaitkan dengan berbagai jenis kanker.  Daging olahan telah diklasifikasikan sebagai karsinogen oleh Badan Internasional untuk Penelitian Kanker (IARC).

Yang harus dilakukan: Beli daging panggang organik yang diberi makan rumput, atau penggembalaan – kalkun yang dibesarkan dan masak dan irislah sendiri. TenderGrass Farms membuat prosciutto bebas dari prosedural yang dimasak secara tradisional dari daging babi. Bentuk bologna Wellness Meats Made dibuat dari daging sapi yang diberi makan rumput dan bebas dari nitrat, nitrit, pengawet, MSG, gluten dan susu.

Margarin

Margarin tinggi lemak trans, yang dikaitkan dengan risiko kematian dan penyakit jantung koroner yang lebih tinggi. Konsumsi lemak trans industri dikaitkan dengan 34% peningkatan angka kematian, 28% peningkatan risiko kematian akibat penyakit jantung koroner dan peningkatan 21% risiko penyakit jantung koroner. [17]

Yang harus dilakukan : Pilih mentega di atas margarin, tapi secukupnya. Sebaiknya, ganti margarin dengan minyak zaitun.

Tomat kaleng

Banyak kemasan kaleng yang digunakan untuk makanan dilapisi dengan bahan kimia industri, Bisphenol A (BPA), estrogen sintetis yang telah dikaitkan dengan berbagai masalah kesehatan, seperti ketidaksuburan, pubertas dini, kanker payudara, obesitas dan diabetes. Sejumlah kecil lintah BPA menjadi makanan kaleng paling banyak, namun kadar kimiawi yang lebih tinggi ini dilepaskan ke makanan kaleng asam seperti tomat.

Yang harus dilakukan : Pilihlah tomat yang dikemas dalam botol kaca, atau merek yang menggunakan kaleng gratis BPA seperti Trader Joe’s.

Stroberi  konvensional

Stroberi berada di daftar daftar Dirty Dozen  dari Kelompok Kerja Lingkungan, sayuran dan buah-buahan yang tumbuh secara konvensional menemukan residu pestisida dalam jumlah tertinggi. Residu pestisida terdeteksi pada 98% sampel stroberi; 10 atau lebih residu pestisida ditemukan 40% di antaranya. Sebanyak 17 residu pestisida berbeda ditemukan pada beberapa sampel.

Yang harus dilakuka : Pilih stroberi organik yang bebas pestisida.

Bagaimana menurut kalian dengan jenis makanan beracun ini. Apakah anda masih mau makannnya lagi, tapi jika anda peduli dengan kesehatan anda, pasti anda bakalan berhenti untuk mengkonsumsi makanan ini. Dengan artikel ini, mudah-mudahan anda lebih teliti lagi memilih makanan yang lebih sehat.