blog

Inilah Vitamin Yang Harus Dikonsumsi Untuk Kesehatan Otak

Taukah kamu kalau vitamin itu sangat bermanfaat untuk otak? Otak menyerap energi dari vitamin yang terkandung dalam makanan yang kita konsumsi sehari-hari. Kemampuan otak dalam menangkap respons segala sesuatu yang ada di sekitar kita berbeda-beda pada setiap orang. Agar saraf otak dapat berfungsi dengan baik, maka dari itu kamu harus menjaga kesehatannya. Di bawah ini akan dijelaskan vitamin-vitamin yang banyak manfaatnya untuk otak.

Mengenal Bagian Otak

Otak adalah pusat sistem saraf pada vertebrata dan banyak invertebrata lainnya. Otak manusia adalah struktur pusat pengaturan yang memiliki volume sekitar 1.350cc dan terdiri atas 100 juta sel saraf atau neuron dan otak merupakan pengendali tubuh. Jika seseorang memiliki otak yang sehat, maka akan mendorong kesehatan tubuh. Namun sebaliknya, jika otak seseorang dalam kondisi yang tidak sehat, maka itu merupakan penyebab dari segala masalah pada tubuh.

Image result for bagian otak

Otak memiliki beberapa bagian utama yaitu, cerebrum (otak besar), cerebellum (otak kecil) dan brainstem (batang otak). Dan otak terbentuk melalui dua sel, yaitu glia dan neuron. Glia merupakan sel yang melindungi neuron atau bisa disebut dengan sel pelapis neuron. Sedangkan neuron merupakan sel saraf yang membawa segala informasi yang dibutuhkan tubuh ke otak. Neorun membawa informasi tersebut dalam bentuk potensial aksi.

Otak merupakan organ yang unik dan sangat kompleks hingga saat ini masih banyak perdebatan mengenai pengetahuan dan teori-teori ilmiah mengenai fungsi dan peran dari bagian spesifik pada otak. Karena mengingat bahwa teknologi dan perkembangan ilmu pengetahuan dalam dunia biologi dan medis semakin maju, di masa depan bisa terungkap fakta ilmiah baru yang dapat mengungkap peran dan fungsi otak pada hidup manusia.

Beberapa Vitamin Untuk Otak

Dalam beberapa studi diketahui bahwa kekurangan vitamin otak dapat meningkatkan risiko gangguan kejiwaan, penurunan kemampuan kognitif serta gangguan pertumbuhan fisik. Apalagi jika hal itu terjadi pada anak-anak dalam masa pertumbuhannya. Oleh karena itu, anak sebaiknya diberi asupan buah dan sayuran yang cukup terutama yang banyak mengandung vitamin untuk otak.

Related image

Memastikan otak tetap mendapatkan asupan vitamin dan nutrisi yang dibutuhkannya sangat penting bagi semua kalangan usia. Berbagai jenis vitamin untuk otak bisa kamu dapatkan melalui pilihan makanan (diet) yang sehat dengan kandungan gizi berimbang. Berikut adalah beberapa vitamin yang dibutuhkan otak:

Vitamin B1

Vitamin B1 atau thiamin ini terbilang penting untuk otak dan saraf, karena kekurangan zat ini bisa berakibat buruk pada tubuh. Tubuh yang mengalami defisiensi thiamin akan mengalami penyakit beri-beri atau pembengkakan pada syaraf (neuritis). Kecukupan thiamin juga akan berakibat langsung pada sikap mental yang positif, kemampuan belajar yang baik, meningkatkan energi tubuh, mencegah pikun dan menjaga kemampuan tubuh menghadapi tekanan. Untuk itu thiamin merupakan salah satu vitamin untuk otak anak. Asupan thiamin bisa diperoleh dari sereal, kacang-kacangan, ragi dan daging.

Vitamin B12

Seperti vitamin B lainnya, vitamin B12 mempunyai fungsi penting dalam metabolisme protein. Vitamin ini menjalankan tugas penting dalam melindungi sistem saraf terutama dalam pembentukan myelin. Berdasarkan fungsinya, kekurangan vitamin ini tentu akan berpengaruh langsung pada otak dan sistem saraf. Kekurangan vitamin otak satu ini dapat menyebabkan kelelahan, depresi, hilang ingatan dan sakit kepala, terutama terjadi pada orang tua. Sumber makanan yang banyak mengandung vitamin b12 ini seperti kerang, jeroan, daging, telur dan sereal.

Asam Lemak Omega-3

Omega-3 merupakan nutrisi penting dalam perkembangan otak. Kekurangan asam lemak omega-3 diduga bisa menyebabkan penurunan kognitif dan meningkatkan risiko gangguan mental seperti depresi, gangguan bipolar, disleksia, ADD (attention deficit disorder) dan skizofrenia. Asam lemak omega-3 terdapat pada ikan salmon, buah kiwi, biji rami dan kenari.

Vitamin E

Kekurangan vitamin E membuat tubuh kekurangan kemampuannya dalam melawan radikal bebas yang bisa merusak sel tubuh dan menyebabkan berbagai gangguan otak misalnya penyakit degeneratif Alzheimer. Makanan yang mengandung vtamin E meliputi minyak jagung, sayuran hijau, tepung gandum dan kacang almond.

Vitamin B6

Di samping berfungsi menjaga kesehatan tubuh, vitamin B6 juga terbukti bisa meningkatkan daya ingat dan mendukung kesehatan otak. Menurut penelitian, asupan harian vitamin B6 dapat membantu meningkatkan memori dan kemampuan otak dalam memproses informasi pada tingkat yang lebih cepat. Vitamin B6 dapat ditemukan pada ikan tuna dan telur.

Vitamin D

Tubuh yang kekurangan vitamin D akan mengalami gangguan pada kemampuan otak dalam merencanakan dan memproses memori. Hasil riset menunjukan orang tua yang mempunyai tingkat penurunan vitamin D berhubungan dengan hilangnya memori akibat proses penuaan. Sumber yang baik untuk memenuhi kebutuhan vitamin D yaitu dari tuna dan makarel.

Ya itulah beberapa vitamin yang sangat berpengaruh untuk otak serta untuk kesehatan. Maka dari itu, untuk meningkatkan kemampuan otak alangkah baiknya kamu sering mengonsumsi vitamin di atas.