info

“Mentimun”, Si Hijau Yang Banyak Manfaatnya Untuk Kesehatan Dan Kecantikan

Siapa yang menyangka kalau mentimun atau yang sering kita sebut timun memiliki sejumlah manfaat untuk kesehatan. Ya, sebagian orang menganggap timun hanyalah sebagai sayuran atau lalapan saja. Akan tetapi, ternyata timun memiliki kandungan vitamin. Untuk lebih jelasnya lagi, silahkan simak artikel berikut ini.

Mengenal Timun Dan Kandungan Gizinya

Mentimun adalah salah satu jenis sayur yang sangat banyak dijumpai di daerah tropis seperti Indonesia. Timun memiliki nama ilmiah “Cucumis sativus L” yang termasuk dalam suku labu-labuan atau Cucurbitaceae. Timun ini sering dijadikan lalapan bahkan juga campuran dalam rujak.

Buah timun mengandung banyak vitamin dan mineral yang diperlukan tubuh setiap hari yaitu vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B6, asam folat (vitamin B9), vitamin C, kalium, kalsium, magnesium, besi, fosfor dan seng (Zn).

Timun diduga berasal dari India bagian Utara yang kemudian masuk ke wilayah China atau mediteran pada tahun 1882. Beberapa ahli kemudian mengatakan bahwa tanaman ini masuk ke dalam tanaman yang berasal dari India, namun pendapat lain mengatakan bahwa timun berasal dari China. Konon katanya China sudah mengkonsumsi Timun sejak abad 2 SM.

Tidak hanya segar dan enak, namun mentimun ini juga memiliki manfaat yang begitu luar biasa bagi kesehatan bahkan juga untuk kecantikan. Warna timun ini adalah hijau dengan larik-larik putih kekuningan ketika masih muda dan semakin masak warna luar buah berubah menjadi hijau pucat sampai putih. Jika ingin menanam timun harus dengan kelembapan udara yang tinggi, tanah yang gembur dan harus mendapat sinar matahari yang penuh.

Jenis-jenis mentimun

Mentimun tidak hanya terdiri dari satu jenis saja, melainkan terdapat beberapa jenis yang bisa dijumpai seperti berikut ini:

  • Timun suri: Merupakan tanaman labu sehingga memiliki bentuk biji seperti biji melon. Serat dagingnya padat dan lembut seperti blewah. Tanaman ini tumbuh merambat di tanah, batang dan daun memiliki warna hijau yang kuat. Bunga yang menjadi calon buah berbentuk seperti bunga terompet.
  • Timun wuku: Kulit buah mentimun ini agak tebal. Saat muda buahnya berwarna kuning kecokelatan, setelah tua menjadi cokelat tua.
  • Timun watang: Kulit buah mentimun ini tebal dan agak keras, saat muda buahnya berwarna hijau keputih-putihan dan setelah tua menjadi kuning tua.
  • Timun krai: Memiliki ciri khas yaitu kulit lebih halus dan lebih besar dari ukuran timun kulit bintik putih. Rasa timun lebih manis dan biasanya tidak dimanfaatkan untuk makanan namun untuk masker.

Manfaat Timun

Karena kandungan gizinya yang banyak, maka dari itu timun memiliki banyak manfaat untuk kesehatan seperti di bawah ini:

Melawan kanker

Timun mengandung lariciresinol, pinoresinol dan secoisolariciresinol tiga lignan yang telah banyak diteliti berkaitan dengan berkurangnya resiko kanker antara lain kanker payudara, kanker prostat, kanker uterin (kanker endometrium) dan kanker ovarium.

Menetralisir racun

Nutrisi dan vitamin yang terkandung di dalam mentimun ampuh membunuh racun dalam tubuh. Kandungan air yang cukup banyak dalam buah mentimunlah yang memiliki peranan penting dalam proses pembuangan racun di dalam tubuh.

Melindungi tulang

Timun memiliki sumber vitamin K, satu cangkir mengandung 22 persen vitamin K porsi harian yang direkomendasikan dan vitamin ini sangat penting bagi kesehatan tulang. Kekurangan vitamin K bisa meningkatkan resiko patah tulang. Vitamin K juga penting untuk meningkatkan penyerapan kalsium dalam tulang.

Menjaga sistem pencernaan

Timun memiliki kandungan senyawa yang aktif untuk kesehatan pencernaan. Nutrisi tersebut juga dapat meningkatkan sistem metabolisme tubuh.

Mengatasi mata bengkak

Mata bisa mengalami pembengkakan entah itu karena nangis ataupun karena dikucek. Tentu hal itu akan sangat mengganggu penampilan bukan? Untuk mengatasi masalah mata bengkak, kamu bisa gunakan timun.

Menjaga kesehatan jantung

Timun mengandung potassium (152mg per cangkir) yang bisa membantu pengurangan tekanan darah. Hasil studi menunjukkan peningkatan konsumsi potassium mempengaruhi positif resiko terkena serangan stroke dan juga mengurangi resiko penyakit kardiovaskular.

Bukan hanya itu, timun juga kaya akan kalsium suatu elektrolit intra seluler yang penting. Kalsium adalah elektrolit yang ramah terhadap jantung, membantu mengurangi tekanan darah dan laju detak jantung dengan cara melawan efek natrium

Mencegah keriput bawah mata

Penuaan dini memang sering menjadi masalah pada setiap wanita, biasanya diawali dengan keriput di bawah mata. Namun tidak usah khawatir karena timun bisa menjadi solusi untuk mengatasi penuaan dini. Di dalam mentimun terdapat kandungan vitamin E dan potasium. Kandungan tersebut dapat digunakan sebagai perawatan untuk menunda penuaan, mengurangi keriput dan noda hitam pada wajah. Caranya juga cukup mudah yaitu dengan memarut mentimun dan oleskan secara langsung pada mata.

Mengatasi jerawat

Jerawat memang sangat menjengkelkan buat para wanita maupun pria. Jerawat bisa tiba-tiba muncul di bagian-bagian wajah karena berbagai sebab. Salah satunya adalah adanya bakteri dan debu yang masuk ke pori-pori kulit wajah dan menyebabkan peradangan. Timun dapat memberikan manfaat untuk mengatasi kulit wajah yang berjerawat tanpa memberikan efek samping. Dengan memakai masker timun, kamu akan terbebas dari rasa khawatir mengenai bahaya facial di salon untuk menghilangkan jerawat kamu.

Nah, itu dia ya manfaat yang diberikan timun untuk kesehatan tubuh dan juga untuk kecantikan. Semoga setelah membaca artikel ini dapat menambah pengetahuan kamu semua dan semoga saja bermanfaat untuk semua.