info

Yuk, Kenali Buah Kiwi Dan Khasiatnya Untuk Kesehatan

Pernah dong makan buah kiwi? Atau jangan-jangan kamu belum pernah makan buah tersebut ya, hehehe. Buah kiwi adalah sejenis buah beri yang bisa dimakan dari tanaman yang merambat berkayu dalam genus “Actinidia”. Actinidia asli berasal dari Shaanxi, Tiongkok. Dan ternyata, buah ini banyak manfaatnya lho untuk kesehatan. Gak percaya? Yuk simak penjelasan di bawah ini:

Buah Kiwi

Buah ini memiliki bentuk yang mirip dengan buah sawo yakni berwarna cokelat, daging buahnya berwarna hijau terang dan bisa langsung dimakan. Buah kiwi berasal dari China dan diperkenalkan ke Selandia Baru pada tahun 1906. Saat ini, sudah ada sekitar 10 jenis buah Kiwi yang ditanam di hampir seluruh dunia seperti di Prancis, Italia, Spanyol, AS, Afrika Selatan maupun Rusia.

Buah kiwi merupakan salah satu buah yang sangat direkomendasikan untuk dikonsumsi demi menjaga kesehatan. Sayangnya, buah kiwi termasuk buah yang kurang populer untuk kebanyakan masyarakat Indonesia. Hal tersebut wajar karena buah kiwi ini harganya cukup mahal dan identik sebagai buah mewah.

Kandungan Dalam Buah

Kiwi ini dikenal sebagai penghasil vitamin C terbesar dibandingkan dengan buah-buahan yang lainnya. Tak hanya itu, vitamin C yang berasal dari kiwi juga bersifat sebagai antioksidan dan mampu membantu mencegah kerusakan sel akibat proses oksidasi. Buah ini biasanya dijadikan salad buah, es krim atau sebagai hiasan kue. Yang beredar di pasaran terdapat dua jenis buah kiwi yakni kiwi hijau dan juga kiwi kuning keemasan.

Buah kiwi mengandung sejumlah terukur oksalat, zat yang terjadi secara alami di banyak tanaman dan hewan. Ketika oksalat menjadi terlalu terkonsentrasi dalam cairan tubuh, mereka dapat mengkristal dan menimbulkan masalah kesehatan. Orang-orang dengan masalah penyakit ginjal atau kandung empedu itu harus menghindari buah kiwi. Ada banyak kontroversi tentang jumlah yang diperlukan untuk menjadi signifikan terutama dari tanaman.

Buah kiwi juga mengandung zat enzim yang terkait dengan lateks, buah sindrom alergi. Jika kamu memiliki alergi lateks, kamu mungkin alergi terhadap kiwi juga. Sejak pematangan buah dengan gas etilen meningkatkan zat ini, kiwi organik tidak diobati dengan gas akan memiliki senyawa penyebab alergi lebih sedikit. Dengan memasaknya juga akan mengurangi enzim.

Manfaat Buah Kiwi

Karena banyaknya kandungan nutrisi yang terdapat pada buah kiwi, buah ini memiliki banyak khasiat untuk kesehatan tubuh. Berikut ini beberapa manfaat buah kiwi yang bisa kamu dapatkan jika mengkonsumsinya:

Sumber nutrisi

Buah kiwi disebut sebagai ‘nutritional all – star’ yang berarti bahwa buah ini memiliki kepadatan nutrisi terbaik. Konsumsilah buah kiwi sebagai menu sarapan kamu karena buah kiwi kaya akan magnesium yang mampu mengubah makanan menjadi energi.

Bermanfaat bagi wanita hamil

Buah kiwi kaya dengan asam folat yang baik untuk ibu hamil untuk mencegah cacat lahir pada otak atau saraf tulang belakang. Buah kiwi juga dapat membantu mengatasi kekurangan zat besi pada wanita yang bisa berdampak pada terganggunya produktivitas, perkembangan dan fungsi kognitif, resiko kehamilan dan sistem kekebalan tubuh.

Kesehatan jantung

Kandungan potasium yang dimilikinya hampir sama dengan yang terkandung pada pisang. Buah kiwi merupakan sumber potasium rendah garam yang berpotensi memberi manfaat dalam menjaga tekanan darah dan kesehatan jantung. Universitas Oslo di Norwegia telah melaporkan bahwa jika kamu mengkonsumsi dua atau tiga buah kiwi sehari dapat meningkatkan kesehatan jantung kamu, mengencerkan darah dan mengurangi pembekuan darah. Buah ini juga mampu menurunkan tingkat trigliserida (lemak) dalam darah dengan rata-rata hingga 15%.

Melindungi terhadap degenerasi makula dan masalah mata lainnya

Degenerasi makula adalah penyebab utama kehilangan penglihatan pada orang dewasa yang lebih tua. Sebuah studi lebih dari 110.000 pria dan wanita menunjukkan bahwa makan 3 porsi buah atau lebih per hari mengalami penurunan degenerasi makula sebesar 36%. Hal ini diduga terkait dengan tingkat tinggi kiwi yang lutein dan zeaxanthin, keduanya merupakan bahan kimia alami yang ditemukan di mata manusia. Meskipun kedua buah-buahan dan sayuran yang diteliti, efek yang sama ini tidak ditampilkan untuk sayuran.

Baik untuk pencernaan

Kiwi hijau mengandung actinidin (enzim alami yang memecah protein). Buah ini juga memiliki kandungan tinggi serat yang mampu membantu memperbaiki buang air agar lebih lancar. Serat dari kiwi juga telah diteliti mampu membantu membersihkan sistem pencernaan. Tak hanya itu, vitamin C yang ada dalam buah kiwi diyakini pula bisa membantu menghilangkan kembung dan membantu memfasilitasi pertumbuhan bakteri yang menguntungkan.

Untuk keseimbangan alkaline

Kiwi adalah buah yang termasuk dalam kategori paling basa untuk buah-buahan yang berarti ia memiliki pasokan yang kaya mineral untuk menggantikan kelebihan asam, kebanyakan orang mengkonsumsi buah kiwi. Beberapa manfaat dari tubuh asam/basa yang seimbang untuk kulit muda, tidur lebih nyenyak, energi fisik berlimpah, mencegah pilek, mengurangi arthritis dan mengurangi osteoporosis.

Mencegah kanker

Menurut Rowett Research di Inggris, mengkonsumsi buah kiwi emas setiap hari akan memberikan hampir dua kali lipat tingkat perbaikan DNA kamu. Ini adalah jenis kerusakan genetik yang dapat bertanggung jawab terhadap kanker.

Kesehatan kulit

Buah kiwi juga mengandung lebih banyak kalium dibandingkan pisang. Tak hanya itu, vitamin C yang terkandung dalam buah ini juga lebih banyak dari jeruk. Kiwi juga kaya vitamin E dan Alfa Linoleic Acid, asam lemak esensial. Ini semua merupakan vitamin dan mineral penting untuk perawatan kulit.

Menangkal radikal bebas

Kiwi sangat kaya kandungan antioksidan. Kandungan polifenol, karotenoid dan enzim-enzim lain membentuk antioksidan yang akan menangkal radikal bebas yang masuk dalam tubuh. Hasilnya, tubuh lebih sehat dan dapat terhindar dari banyak penyakit.

Nah, udah tau kan gimana banyaknya manfaat dari buah kiwi, rasanya juga enak dan pasti anak-anak juga banyak yang suka. Jadi mulai sekarang perbanyaklah mengkonsumsi buah kiwi ya dan rasakan manfaatnya.